Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб - это мир»

19 - 22 сентября 2019 года состоится Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб - это мир» (Россия, Калужская область, парк-музей «ЭТНОМИР»), Организаторами Форума выступят Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Международный Союз Пекарей и Кондитеров (UIBC), Центросоюз Российской Федерации и Администрация Калужской области.

В рамках Форума пройдет Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), объединяющего около 40 национальных федераций пекарей.

В Форуме также примут участие представители хлебопекарного сообщества из более чем 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки. Здесь встретятся специалисты хлебного дела и представители бизнеса, производители сырья, ингредиентов и оборудования для хлебопечения и кондитерского производства.

Гостей и участников форума ждет насыщенная деловая программа: семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка с экспозициями компании-производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств и др. мероприятия.

Освещать работу Форума будут около 250 крупнейших отечественных и зарубежных средств массовой информации.

В рамках Всемирного форума состоится Открытый Кубок России по хлебопечению -профессиональные соревнования, продолжающие многолетнюю работу РОСПиК, направленную на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению лучших традиций хлебопечения.

Приглашаем заинтересованных принять участие в мероприятиях деловой программы Форума, а команду лучших пекарей региона - в Открытом Кубке России по хлебопечению «Хлеб - это мир».

Контакты комитета: +7 (812) 611-50-23 Анастасия Александровна Глазкова
https://www.breadbusiness.ru
2 июля 2019 12:00 29